كيك بالموز

عندما يتسارع الموز بالإستواء لا يقبله الأطفال ، فإليك مقادير و طريقة عمل كيك بالموز الناصج

كيك الموز

١٠٠ جرام زبده
١٠٠ جرام سكر بني
٢ بيض
١٠٠ جرام دقيق ذاتي التخمر
موزه ناضجة

للوجه
كريمه مخفوقه
شيكولاته مبشوره
قطع موز


يخلط الزبد والسكر ثم يخفق جيدا لمده لا تقل عن ٥ دقائق حتي الحصول علي خليط كريمي هش فاتح اللون
يخفق البيض في طبق ثم يضاف تدريجيا للخليط ويخفقوا سويا
لمده دقيقه
ثم ينخل الدقيق فوق الخليط ويقلب بملعقه
تهرس الموزه وتضاف للخليط وتقلب برفق
تسكب في اكواب خبز مدهونه بالقليل من الزبده ثم تخبز في فرن مسخن مسبقا بدرجة ١٨٠ لمده من ١٥ - ٢٠ دقيقه

تخرج من الفرن وتترك حتي تبرد
تضاف الكريمه علي الوجه وقطع الموز وبشر الشيكولاته وتقدم