كب كيك بالفراولة

مقادير وطريقة عمل كب كيك بالفراولة الدافئ بأبسط الطرق وألذها لفطور شهي

صباح الخير فطرتوا ايه النهارده

كب كبك الفراوله الدافئ
لعمل ٦ كب كيك

١١٥ جرام زبده ( نصف كوب )
١١٥ جرام سكر ( نصف كوب )
٢ بيض
معلقه كبيره فانيليا
١١٥ جرام دقيق ( تقريبا كوب غير مملوء )
معلقه صغيره بيكنج بودر
رشة ملح
كوب فراوله مقطعه مكعبات (يمكن استبدالها بمربي الفراوله معلقة صغيره لكل كب كيك )


في وعاء يخفق الزبد والسكر حتي يصبح كريمي ثم يضاف البيض ويخفق جيدا ثم يضاف الفانيليا
ينخل الدقيق والبيكنج بودر ورشة الملح ثم يضافوا للخليط السابق والتقليب بمعلقه في اتجاه واحد حتي يمتزج الدقيق جيدا
تدهن صينية الكب كيك بالزبده جيدا ثم تبطن بالدقيق ثم يضاف خليط الكيك حتي المنتصف ثو يوضع قطع الفراوله ثم يضاف القليل من خليط الكيك فوق الفراوله ثم يضاف قليل من قطع الفراوله مره اخري
تخبز في فرن حار مسبقا بدرجة حرارة ١٧٠ لمده من ٢٠ الي ٢٥ دقيقه

تقدم الكب كيك مع رشة من السكر البودره ويفضل ان تقدم دافئه