Facebook Pixel
طريقة عمل كيكة الباونتي
215 مشاهدة
0
0
Whatsapp
Facebook Share

كيكة الباونتي أكلة لذيذة بمذاقها الساحر وغناها بالجوز الهند المغذي والكثيف بالفيتامينات


أكلة لذيذة بمذاقها الساحر وغناها بالجوز الهند المغذي والكثيف بالفيتامينات

 

المقادير:

الطبقة الأولى:

1. كيك شوكولا جاهز

الطبقة الثانية:

1.كوبين حليب
2. كوبين جوز هند
3.خمس معالق سميد ناعم
4. نصف كوب سكر
5. ملعقتين زبدة

الطبقة الثالثة:

1. كوب وربع حليب
2. أربع ملاعق سكر
3. ملعقتين كاكو 
4. علبة كريم كرميل ، إذا لم تتوفر يمكن استبدالها بملعقتين نشاء
5. نصف لوح شوكولا خام
6. ملعقة زبدة

 

طريقة التحضير:

نفتفت الكيك ونضعه في قاع القالب التشيز كيك
نجهز الطبقة الثانية في وعاء على البارد نضع الحليب والجوز الهند والسكر والزبدة والسميد ونحركهم جيداً على نار هادئة حتى يشتدوا ويتم نضجهم، ثم نسكبهم فوق الكيك ونتركها حتى تبرد، نبدأ بتحضير الطبقة الثالثة نضع على البارد الحليب والسكر والكاكو والكريم كراميل أو النشا ونخلطهم جيداً على نار هادئة إلى أن يشتدوا بعد أن ينضجوا نضع الزبدة و الشوكولا الخام ونحركهم جيدا ثم نسكبهم فوق القالب فوق طبقة الجوز الهند وتترك حتى تبرد وتوضع في البراد أربع ساعات وتزيين بالفستق الحلبي وتقدم

بقلم السيدة إيناس بويضاني
نشر في 20 تشرين الثاني 2023
QR Code
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع