Facebook Pixel
طريقة المعمول بطحين الفرخة
5605 مشاهدة
2
1
Whatsapp
Facebook Share

مقادير وطريقة عمل المعمول الدمشقي بطحين الفرخة بحشواته المتعددة

من الحلويات المشهورة الدمشقية المعمول بحشواته المتعددة ويقدم في الأعياد والمناسبات والحفلات 

 

المقادير: 

  • نصف كيلو طحين زيرو 
  • نصف كيلو طحين فرخة 
  • نصف كيلو سمنة بحرارة الغرفة 
  • كأس سكر بودرة 
  • كأس ماء 
  • أربع ملاعق حليب بودرة
  • تمر للحشو مع زبدة 
  • جوز 

طريقة التحضير:

نضع الطحين الزيرو والفرخة والسمن ونفركهن مع بعض ثم ندوب السكر مع الماء والحليب البودرة ونضيفهن على الطحين ونعجن بطريقة اللم وليس العجن ونتركها ترتاح قليلا ثم نحشوها بالتمر والجوز ونشكلها بالقالب ثم نضعها في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية إلى أن تتحمر 

وصحة وهنا  ❤ ❤ 

QR Code
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع
تابع
متابع